close
980723四晚餐
今天的宮保雞丁是老爺欽點,
其實之前就煮過2次~a~就是還是有點小缺失啦~
我覺得呢~料理這回事還是得有條有理的去進行~
以前總是趕時間,想說趕快開飯好~
所以步驟亂來,調味料份量亂抓,
煮出來總是感覺欠一味~~~~
這次呢~老爺說啦~要先去運動~那我時間就充裕啦~
果然成品是比之前成功多了~可是還是欠一味啦~蒜味花生
唉~吃宮保雞丁,沒有花生啃,真是少了一項樂趣 ^^!!
第二道的蝦仁百頁豆腐~~真是好吃極了~
這可是微波料理呢~~先把三色鮮蔬丁拌調味料微波,
將百頁切片鋪在盤,再將三色鮮蔬丁倒入,
加高湯和調味料,再微波一次,
之後再鋪上蝦仁和太白粉水,再微波一次,
前後約10分鐘,這道菜就完成啦~
湯呢~將杏鮑菇切片再加餛飩和芹菜末 就OK~了~
很滿足的一餐唷~~~~~~~~~
全站熱搜