這是今天 "冰冰好料理"介紹的十分鐘上菜
主題是"罐頭料理大變身"~~~紅燒鰻魚堡
材料:紅燒鰻魚罐頭、湯種土司、美奶滋、香菜梗、滷蛋、海苔粉
(滷蛋可以用茶葉蛋代替，不過我想換成火腿或起司片應該也是粉讚!!)
作法： １．打開鰻魚罐頭，將鰻魚夾出，但汁不要倒出來唷！！（會讓吐司濕濕的）
稍微將鰻魚拌碎，不要太碎，留住塊狀的口感。
２．加入美奶滋、香菜梗攪拌，將拌好的材料鋪在吐司上，再放上滷蛋。
３．用圓形模型壓出堡狀，放在平底鍋煎焦或放進烤箱烤，
最後灑上一些海苔粉增加香氣，就完成啦！！
是不是很簡單呢～～～明天要來試試唷～～～
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