close

2013-06-20 10.24.20.jpg  

豆漿米蛋糕

豆漿 油 鹽 米穀粉 蛋黃和成蛋黃糊
= =用別家的蛋色澤香氣差很多啦~
還是主聯的西湖雞蛋好 ^^b

2013-06-20 07.47.12.jpg

 

5顆蛋白
內鍋有先打糖粉，所以看起來白白的^^" 

 

 

2013-06-20 07.49.31.jpg

開始打蛋白囉~

2013-06-20 07.51.42.jpg

 

 

蛋白有長高囉~~

2013-06-20 07.54.48.jpg

歐耶~~輕輕鬆鬆蛋白霜完成^^ 

2013-06-20 07.56.24.jpg

就是這根蝴蝶棒的功勞。
惡~又拍糊了 = =

2013-06-20 07.56.42.jpg

刮蛋白霜拌進蛋黃糊裡~
動作要輕柔才不會消泡嘿~

2013-06-20 07.57.34.jpg

 

馬上來品嘗 ^^

2013-06-20 10.27.32.jpg  

arrow
arrow
    全站熱搜

    a19780820 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄